2021/07/24 23:48


SOLDER CRAFTに勤め始める前は

ビールは飲めませんでした笑

コーヒーも飲めなくて笑


半田銀山ブルワリー併設レストラン

上町チアーズで働くようになり

飲めないビールとコーヒーの勉強を始めました。

中でもビールは

よなよなエール〈ヤッホーブルーイング様〉にお世話になりました!!

HPを見てピアスタイルの勉強をしたりしました。


本日はずーーーーっと謎だった

ペアリング講座をヤッホー様で受けました♡

正直に他のブルワリーで勤めていて

勉強の為、参加させていただいてる旨を伝えてましたら、スタッフ様2名様、ともに色んなブルワリーが出来て嬉しいなぁっておっしゃってくださいました!

本当に心が広いなぁって思いました!!

本当に私のような何も知らない者とってはありがたい限りです。

ヤッホーさんのような大きな懐のあるネット担当になりたいなと思いました!!

今回初めて 前略好みなんて聞いてないsorryを飲みましたが非常に美味しかったです♡

個人的にはこのビールとチーズフィナンシェが美味しかった!!


sSOLDERCRAFTでも美味しいペアリングを

ご提案できるように頑張りたいと思います!!